News-Ticker:

Achtung, aufgrund der Osterfeiertage verschieben sich die Bestellfristen und Liefertermine unserer Ökokiste in der Vor-Osterwoche, alle (Kar-) Freitagskunden werden gemeinsam mit den Donnerstagskunden SCHON AM DONNERSTAG beliefert, der Bestellschluss ist also vorgezogen auf Mittwochmorgen, 9:00 Uhr

… und in der Nach-Osterwoche, also am Ostermontag, gönnen sich unsere Bäcker:innen wie alle anderen einen Feiertag und somit wird es am Dienstag keine hofeigenen Backwaren in der Ökokiste geben! Zum Trost: in den zwei Lieferwochen vor Ostern habt ihr demnächst die Möglichkeit unseren hofeignen Butterzopf mit Sultaninen mit der Ökokiste zu bestellen!

Bunter Osternachmittag auf dem Hofbauernhof
am 30.03.von 14:00-18:00 Uhr*

Wen am Osterwochenende die Sehnsucht nach (Hof) Bauernhof packt, der ist auch dieses Jahr herzlich eingeladen zu unserem Oster-Aktions-Samstag zu kommen, hier wird es neben gemütlich-angeregtem Beisammensein, Kaffee und Kuchen auch eine Hofführung, sowie Kinder-Mitmach-Aktionen geben!
Für alle, die sicher gehen wollen an diesem Tag einen der legendären, ofenwarmen Osterzöpfe aus unserer Hofbackstube ergattern zu können, legen wir eine Vorbestellung ans Herz, sie sind immer sehr schnell vergriffen!

 

Ökokiste

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Ökokiste

Kennt Ihr noch...

… den Geschmack einer frischen, knackigen Möhre direkt aus dem Garten? Oder die Gänsehaut beim Durchstoßen der Brotkruste und dem damit verbundenen Eintauchen des gesamten Mundraumes in die Krume eines ofenfrischen Brotes?*
Neun Kilometer vor den Toren von Freudenstadt liegt der (tatsächlich schöne) Hofbauernhof. Auf diesem findet man zwar keine Pokemon-Go’s und auch keine technischen Enzyme, dafür aber Menschen, die seit demnächst 17 Jahren versuchen, die umliegenden Landstriche mit maximal regionalen, maximal ökologischen und maximal leckeren Lebensmitteln zu versorgen. „On top“, wie der moderne Schwabe sagt, werden hier auch noch eigene Produkte mit allen Mitteln der Kunst maximal handwerklich hergestellt.

Wir vom Hofbauernhof in Schömberg würden Euch gerne an diesen Erlebnissen teilhaben lassen, indem wir Euch oben erwähnten Genuss direkt nach Hause bringen!

Wir legen großen Wert darauf Lebensmittel herzustellen, die ursprünglich, nachhaltig, ökologisch, sozial verträglich, gesund und natürlich lecker sind! Wir verzichten auf synthetische Dünger, chemische Pflanzenschutz-
mittel und gentechnisch verändertes Saatgut.

Wir setzen auf die Förderung der Lebensprozesse im Boden und auf eine artgerechte Tierhaltung. Wir verstehen unseren Hof als lebendigen Organismus, in dem jedes Organ das andere braucht: Menschen, Pflanzen, Tiere und Boden wirken zusammen. So kann gesunde Nahrung entstehen!

Zusätzlich erwarten Euch interessante, oft schon vergessene Gemüsearten, köstliche Käsesorten, Angebote der Saison und leckere Rezept-Ideen. Außerdem könnt Ihr nach Herzenslust aus unserem großen Hofladen-Sortiment auswählen: von Süßigkeiten über Gewürze und Kaffee bis hin zu Honig und Kosmetika (nicht verwechseln!) haben wir allerlei zu bieten. Ihr werdet verblüfft sein, wie gut ökologische Landwirtschaft schmecken kann und wie oft Eure Nachbarn plötzlich zu Besuch sein werden… 😉

*WAS war das jetzt? Eine schöne Formulierung!

Unser Packraum Team! Jürgen, Martina, Isabella, Annemarie, Theresa, Thale, Christine, Pauline & Iris packen Woche für Woche fleißig all Eure Bestellungen!
Unser stets gut gelauntes Büroteam .. Iris, Pauline, Carla, Max und Astrid. Bild von unserem Neuzugang Heike folgt 🙂
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Die Ökokiste – Der Verband

Gemeinsam Öko. Quer durch Deutschland. Momentan sind wir bundesweit rund 40 Ökokistenbetriebe, und wir werden immer mehr. Jeder von uns ist lokal vernetzt und liefert beste Bio-Erzeugnisse in seiner Region aus.

Was uns verbindet? Höchste Bio- und Service-Standards, kontrolliert und zertifiziert. Und: alle Betriebe setzen sich leidenschaftlich für die Förderung des ökologischen Landbaus ein und hegen den gemeinsamen Wunsch, die Idee „Bio“ und den ökologischen Landbau voranzubringen.

Was wir nicht selbst herstellen, beziehen wir von zertifizierten Bio-Zulieferern, vorwiegend Erzeuger aus der Region. Bei Lebensmitteln, die hierzulande nur zeitweise oder gar nicht wachsen, arbeiten wir mit ausgewählten Bio-Erzeugern im Ausland zusammen. Die Einhaltung unserer strengen Vorgaben wird bei jedem Ökokisten-Betrieb Jahr für Jahr durch eine unabhängige Bio-Kontrollstelle überprüft.

Als Obst- und Gemüse-Spezialisten bieten alle Ökokisten-Betrieb eine reiche Vielfalt an Sorten, auch solche, die sonst nur selten zu finden sind. Dabei ist die Herkunft stets transparent. Wir sind stolz darauf, von jeder Tomate, jeder Kartoffel und jeder Birne zu wissen, woher sie kommt und wie sie erzeugt wurde. Damit unterstützen wir heimische Bio-Landwirte und erreichen, dass immer mehr Ackerflächen ökologisch bewirtschaftet werden.

Unser Zertifikat für das Jahr 2022: Zertifikat 2022 Hofbauernhof

Mehr zum Verband: www.oekokiste.de

Die Ökokiste bestellen - wie funktioniert´s?

Gemüse, Salate und Kräuter von uns und Kollegen, Brot aus der  Hofbackstube, Eier aus dem Hühnermobil, Fleisch vom Weiderind, Honig vom Hofimker und vieles mehr können Sie bei uns bestellen – natürlich alles zu 100 % Bio!

Liefergebiet & Lieferzeiten
Wir liefern die Ökokiste innerhalb unseres Liefergebietes* an einem bestimmten Wochentag zu Ihnen nach Hause – frei Haus ab 50 €.

Regionale Zusammenarbeit
Bei der Ergänzung des hofeigenen Sortiments liegt uns die Zusammenarbeit mit regionalen Bio-Kollegen besonders am Herzen. Sofern es die Jahreszeiten hergeben, beziehen wir unsere Waren aus der Region, und Flugware kommt uns erst gar nicht in die Kiste!

Keine Lust auf Blumenkohl?
Kein Problem! Sagen Sie uns, welches Gemüse Sie gar nicht mögen, dann halten wir bis auf Widerruf alles Entsprechende von Ihnen fern und ersetzen nach Wunsch.

Urlaub oder Änderungen
Bis nur einen Tag vor Lieferung können Sie uns Bescheid geben, wenn Sie verreisen oder mit der Lieferung pausieren möchten. Sie können den Kistentyp jederzeit ändern oder die Lieferungen abbestellen.