News-Ticker:

Achtung, aufgrund der Osterfeiertage verschieben sich die Bestellfristen und Liefertermine unserer Ökokiste in der Vor-Osterwoche, alle (Kar-) Freitagskunden werden gemeinsam mit den Donnerstagskunden SCHON AM DONNERSTAG beliefert, der Bestellschluss ist also vorgezogen auf Mittwochmorgen, 9:00 Uhr

… und in der Nach-Osterwoche, also am Ostermontag, gönnen sich unsere Bäcker:innen wie alle anderen einen Feiertag und somit wird es am Dienstag keine hofeigenen Backwaren in der Ökokiste geben! Zum Trost: in den zwei Lieferwochen vor Ostern habt ihr demnächst die Möglichkeit unseren hofeignen Butterzopf mit Sultaninen mit der Ökokiste zu bestellen!

Bunter Osternachmittag auf dem Hofbauernhof
am 30.03.von 14:00-18:00 Uhr*

Wen am Osterwochenende die Sehnsucht nach (Hof) Bauernhof packt, der ist auch dieses Jahr herzlich eingeladen zu unserem Oster-Aktions-Samstag zu kommen, hier wird es neben gemütlich-angeregtem Beisammensein, Kaffee und Kuchen auch eine Hofführung, sowie Kinder-Mitmach-Aktionen geben!
Für alle, die sicher gehen wollen an diesem Tag einen der legendären, ofenwarmen Osterzöpfe aus unserer Hofbackstube ergattern zu können, legen wir eine Vorbestellung ans Herz, sie sind immer sehr schnell vergriffen!

 

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Neues, gerade eben Vergangenes oder in Planung Befindliches… alles das (und  getreu unserem Claim –  mehr als das!) findet ihr hier!

Egal ob Winter, Sommer oder sonstige (evtl. noch zu erfindende) Jahreszeit
– mit unserem Newsletter bekommt ihr in losen Abständen einen handfesten Einblick in das sanfte Treiben und wilde Schreiben hier auf dem Hofbauernhof:
Was wir den lieben langen Tag so anstellen, welche Löcher wir buddeln (und manchmal sogar wie tief diese ausfallen!), welche Themen uns im Laufe der Woche(n) so beschäftigt haben und noch beschäftigen werden und welche Veranstaltungen, Aktionen, Angebote und Feste wir gerade (auf gut schwäbisch!)
im Begriff sind zusammenzu“baschteln“…

Meldet Euch also gleich hier unten an, bekräftigt durch Bestätigung der daraufhin bei Euch eintreffenden Mail Euren Bezugswunsch und schon seid ihr dabei!
Bäm.

Juhuuu! Wir erhalten Gold & Silber für unsere Brote

Demeter Brotprüfung 2024 Diese Brote können mehr als „nur“ gut schmecken! Seit über 20 Jahren treffen sich Demeter-Bäcker:innen zur jährlichen Demeter-Brotprüfung. Auch diesmal wurde in der DLS Vollkornbäckerei in Hennef mit allen Sinnen probiert und nach einem eigens entworfenen PAR-System bewertet. Nun sind die Ergebnisse der Demeter-Brotprüfung offiziell: Es wurden 12 Bronze-, 19 Silber- und

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Wir sind Moorpate

Schon gewusst?Moore galten lange Zeit als schaurige und vor allem gefährliche Orte. Dabei sind Moore nach dem Ozean unsere wichtigsten und effektivsten Kohlenstoffspeicher, weit mehr noch als unsere Wälder. Die zu 95% aus Wasser bestehenden Moore konservieren viele organische Überreste. Trocknet ein Moor aus, gelangt Sauerstoff an diese Überreste, sie werden zersetzt und CO2 gelangt

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Mrs. Incredible

Pauline, Pauline, Pauline… läufst wie ne geölte Maschine! Wie ne GUT geölte natürlich sogar! Und das Tag für Tag – ganz wunderbar! Bist ganz klar „Misses Brain“, wer wollt widersprechen, denn bist du mal weg, tut sich das bitterlich rächen. Alle Räder steh’n still, es quietscht m Getriebe, der Packraum sieht rot, es fehlt deine

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Que bella Teresa!

Jubiläum! Mitarbeiter des Monats Nummer 458! Que bella Teresa! Keine Ahnung, ob damit den sprachlich-ortrografisch richtigen Ausruf für diese Stelle erwischt habe, aber ich nutze ihn jetzt trotzdem, um der Begeisterung über diese Mitarbeiterin des Monats gebührend Raum zu verschaffen und gleichzeitig mitzuteilen, dass es sich im heutigen Fall um eine Italienerin aus einem der

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Her mit den handfesten Einblicken, ich bin dabei!