In KW 5. haben wir frisches Sauerkraut im Angebot
Es gibt wieder köstliches Sauerkraut von Viktor Weber aus Seedorf! Das Sauerkraut ist frisch angesetzt und im praktischen 1 kg Eimer verpackt. Gut zu wissen: Das Kraut „arbeitet“ weiter, das heißt der Fermentierungsprozess bleibt bestehen. Verlangsamt wird dies durch kühle Lagerung, am besten im Kühlschrank mit leicht geöffnetem Deckel. Durch die Frische hat das Kraut eine sehr hohe Bioverfügbarkeit und ist daher auch so super gesund! ;)
Lust bekommen?! Diese Leckerei ist ab dem 1. Februar im Shop verfügbar!

Im März beginnt auf dem Hofbauernhof das erste HofERLEBEN!
Endlich gibt es die Möglichkeit, alles was auf dem Hof zuhause ist und dazugehört im Wandel der Jahreszeiten zu erleben und
aktiv mitzumachen bei allerlei Bauernhof-Aufgaben. Unsere Bauernhofpädagogin Esther lädt
Kinder ab 7 Jahren für insgesamt 9 Termine zum Mitmachen ein! Zieht Euch feste Schuhe an und freut Euch auf ein buntes Programm mit unseren Hoftieren, Ernten, Werkeln, Spielen und Kochen auf dem Lagerfeuer. Alle Termine und die Anmeldung findet ihr auf unserer Homepage unter > „Den Hof Erleben“ > „Bauernhofpädagogik“
(9 Termine, je 3 Std., 180€, ab 7 Jahren)


 

testheading

Was ist die Ökokiste?

So läuft der Hase...

Bei unserem System Ökokiste gibt es grob drei aufeinander aufbauende mögliche Vorgehensweisen:

a) „Die Basis-Variante“:
Sie nehmen unseren kongenialen Planungs-Service vom Traum-Duo Schaaf/Grimm komplett in Anspruch (die beiden planen jede Woche neue köstliche Zusammenstellungen für die Ökokiste), lehnen sich zurück und kochen mit den mitgelieferten Rezepten.

b) „Die Ergänzungs-Variante“
Sie nutzen eben jenen Planungs-Service, ergänzen diesen aber via Online-Shop (oder im klärenden Gespräch mit unseren überaus freundlichen Telefon-Männern und -Frauen) um die Dinge, die sie außerdem brauchen („alle 2 Wochen bitte zusätzlich 1 kg Zwiebeln, alle 4 Wochen 5 kg Kartoffeln“ usw)
oder nicht brauchen („auf meine Abwahlliste bitte für die nächsten vier Wochen Radieschen setzen, die habe ich gerade selber im Garten“)

c) „Die Individuell-Variante“
Sie ignorieren unsere Kistenplanung und bestellen einfach das, was sie brauchen (auch hier natürlich alles als Dauer-Variante möglich: „ich brauche jede Woche…“)

Bestellfristen
Bis einen Tag vor Ihrer Lieferung um 9.00 Uhr machen wir alles möglich, anschließend wird gepackt und dann heißt es wie beim Roulette „rien ne va plus“

Liefergebiet & Lieferzeiten
Wir liefern die Ökokiste innerhalb unseres Liefergebietes an einem bestimmten Wochentag zu Ihnen nach Hause
– frei Haus ab 50 €.

Regionale Zusammenarbeit
Bei der Ergänzung des hofeigenen Sortiments liegt uns die Zusammenarbeit mit regionalen Bio-Kollegen besonders am Herzen. Sofern es die Jahreszeiten hergeben, beziehen wir unsere Waren aus der Region, darüber hinaus beliefert uns der Bio-Großhandel Bodan. Flugware kommt bei uns nicht in die Kiste!

Keine Lust auf Blumenkohl?
Kein Problem! Sagen Sie uns, welches Gemüse Sie gar nicht mögen, dann halten wir bis auf Widerruf alles Entsprechende von Ihnen fern und ersetzen nach Wunsch.

Urlaub oder Änderungen
Bis nur einen Tag vor Lieferung können Sie uns Bescheid geben, wenn Sie verreisen oder mit der Lieferung pausieren möchten. Sie können den Kistentyp jederzeit ändern oder die Lieferungen abbestellen.

Unnützes Wissen: Alle in wörtlicher Rede gehaltenen Beispiele sind bewusst absurd gewählt um den immens großen Varianzen-Reichtum möglichst blümerant darzustellen.