Was gehört zu einem guten Essen? Eine Kiste voll gutem Bio-Gemüse, eine urig-moderne Hofbauernhofküche, eine Hand voll nette Leute und eine erfahrene Köchin mit einem tollen Rezept!
Unser erster Ökokisten-Kochkurs war rundum ein gelungener Abend. Vier Teilnehmerinnen und Karin und Carla vom Hofbauernhof kochten gemeinsam das Ökokisten-Rezept des Monats: Handgeformte Gnocchi mit Radischenpesto und buntem Frühlingssalat, welches anschließend in gemütlicher Runde auch direkt verspeist wurde.Dieses Rezept gibt es auch genau so als fertige KOCH-KISTE bei uns im Shop zu bestellen. Wer sich auch für so einen Abend interessiert, darf sich gerne bei uns melden! Neue Termine sind in Planung.
News-Ticker:
Gockelfleisch wieder im Sortiment
Wir haben ab sofort für euch wieder das beliebte Fleisch aus dem Gockelprojekt im Angebot. Unter „Aktion & Neues“ findet ihr die verschiedenen Sorten: Schinkenwurst, Gockelbolognese, Gockelsuppe, Gockelfrikasée, Gockelragou und Gockelfleisch pur. Mit dem Kauf der Produkte unterstützt ihr das Projekt und damit den Kreislaufgedanken der biologisch-dynamischen Landwirtschaft.
Samstag 11. Mai – Jungpflanzenverkauf am Hof, 10:00-16:00 Uhr
Auf diesen Aktionstag können sich alle Gartenliebhaber*innen unter Euch besonders freuen! Es gibt jede Menge für den heimischen Gemüsegarten: Salate, Kohl aller Arten , Kürbis, Kräuter, Blumen & eine große Auswahl an bunten Tomaten. Natürlich alles in Bio-Qualität! Auf was Ihr Euch an diesem Tag außerdem noch freuen könnt, gibt´s HIER zu lesen.
Bio Planète stellt auf Mehrweg um
Ab sofort könnt (und sollt!) ihr die Ölflaschen von Bio Planète wieder an uns zurückgeben! Judith Faller-Moog hat ihre Produkte auf Mehrweg umgestellt, was wir richtig klasse finden. So etwas funktioniert aber nur, wenn möglichst alle mitmachen… :).
Mehrweg schont wertvolle Ressourcen und spart eine Menge CO2 ein!
Feiertage im Mai und die daraus resultierenden Liefer-, & Bestellschluss-Änderungen:
Donnerstag 9. Mai und 30.Mai
Touren Schramberg & Kinzigtal:
Liefertag Freitag Bestellschluß Mittwoch 9 Uhr
Tour Dunningen:
Liefertag am Mittwoch und Bestellschluss Dienstag 9 Uhr
Die Freitagstouren werden am Freitag beliefert Bestellschluss vorgezogen Mittwoch 9 Uhr
Am Dienstag und Mittwoch nach Pfingstmontag, also
21 .& 22. Mai wird es KEINE Backwaren in der Ökokiste geben!