Mixkräuter HBH

Eine bunte Mischung an Kräutern aus unserem Bauerngarten für Salate, Kräutersaucen oder was Ihnen sonst noch so Schönes in der Küche einfällt.

REZEPT:
Kräutergrillmarinade

Zutaten
jeweils 1 Zweig Thymian, Koriander, Majoran, Basilikum, Oregano oder andere Kräuter nach Belieben, 3 TL mittelscharfer Senf, 6 EL Ketchup, Salz, evtl Tabasco

Zubereitung
Kräutermischung mit den restlichen Zutaten verrühren. Das Fleisch damit über Nacht marinieren. Der Tabasco sollte je nach Geschmack weniger oder mehr zugegeben werden. Die Kräuter können sowohl frisch als auch getrocknet sein.

Eine bunte Mischung an Kräutern aus unserem Bauerngarten für Salate, Kräutersaucen oder was Ihnen sonst noch so Schönes in der Küche einfällt.

REZEPT:
Kräutergrillmarinade

Zutaten
jeweils 1 Zweig Thymian, Koriander, Majoran, Basilikum, Oregano oder andere Kräuter nach Belieben, 3 TL mittelscharfer Senf, 6 EL Ketchup, Salz, evtl Tabasco

Zubereitung
Kräutermischung mit den restlichen Zutaten verrühren. Das Fleisch damit über Nacht marinieren. Der Tabasco sollte je nach Geschmack weniger oder mehr zugegeben werden. Die Kräuter können sowohl frisch als auch getrocknet sein.