Mondscheinkäse DEMETER 50%

Laktosefrei!!

Demeter

AT-BIO-902

Österreich

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#20855

3,10 € / 100g

7% MwSt

Handelsklasse II

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Info

Laktosefrei!!

Hersteller	Hersteller: Andechser Natur
Verband	Demeter
Kontrollstelle	AT-BIO-902
Herkunft	Österreich
Inhalt	100g
Qualität	AT-BIO-902

Zutatenliste

enthält Süßungsmittel:

Pasteurisierte KUHMILCH**, Steinsalz, Käsereikulturen, mikrobielles Lab, Karamellzuckersirup*.

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Allergie Info

Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!

enthält Milch
enthält Laktose
enthält Kuhmilcheiweiß
enthält Milcheiweiß

Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)

Energie kJ / kcal	Fett	davon gesättigte Fettsäuren	Kohlenhydrate	davon Zucker	Eiweiß	Salz
1598 kJ / 386 k	34 kcal	22 kcal	< 0,1	< 0,1	20 kcal	1,5 g

Demeter Mondscheinkäse 50%

Schnittkäse aus pasteurisierter demeter Milch, Rinden-gereift. Die Rinde wurde über mehrere Wochen mit Rotkulturen gepflegt. Die Rinde ist zum Verzehr geeignet. Der Käse wird an Licht-Blütentagen und Wärme-Fruchttagen gekäst. Produkt ohne weitere Behandlung zum menschlichen Verzehr bestimmt. Ausgenommen sind Personen, die auf einzelne Inhaltsstoffe allergisch reagieren.

Gekühlt bei max 7 °C lagern

Herstellung in Österreich , Bayern .
Ursprung/Rohstoffe: Österreich

Zertifizierung: EU Bio-Siegel
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten: EU-Landwirtschaft
Verband und Kontrolle: Demeter (DD)
Bio-Kontrollstelle: AT-BIO-902

Lebensmittel

Verarbeitungshinweise: keine

Hersteller

Andechser Molkerei Scheitz GmbH
82346 Andechs,
monika.eiberger@andechser-molkerei.de 81523790
Marke Andechser Natur

Zutaten

enthält Süßungsmittel:

Pasteurisierte KUHMILCH**, Steinsalz, Käsereikulturen, mikrobielles Lab, Karamellzuckersirup*.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Ernährungshinweise

Ja, von Natur aus gegeben Ja, laut Verpackungsdeklaration Ja, von Natur aus gegeben Vegetarisch true Glutenfrei true Ohne Schweinefleisch true Ohne Rindfleisch true Laktosefrei true

Allergene

Laut Rezeptur enthalten: Milch , Milcheiweiss

Käse

Fettstufe: Vollfettstufe (AT) Rahmstufe (DE)

Reifezeit 7 Woche(n) , rindengereift

Käsegruppe: Schnittkäse

Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 50 %

Tierart: Kuh
Salzart: Steinsalz
Labart: Mikrobieller Labaustauschstoff
Wärmebehandlung: mit pasteurisierter Milch hergestellt
Rinde: Rinde verzehrbar
Sensorik/Geschmack: würzig - pikant, vollmundig

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:

Energie	Fett	gesättigte Fettsäuren	Kohlenhydrate	Zucker	Eiweiss	Salz
1598 kJ = 386 kcal	34.0g	22.0g	<0.1g	<0.1g	20.0g	1.5g

Signifikante Mengen an Vitaminen & Mineralstoffen nach LMIV

Portitionierung: 3kg

Verpackung

Nettofüllmenge: 3.0 Kilogramm (kg)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)

Last-Update: 16.12.25, 02:02 / Dem.Mondscheink.50% / 384da96c-8ca3-4b00-a728-293cd5d0f183 / Version: 1

Herkunft

Hersteller: Andechser Natur

Österreich

zur Webseite

Andechser Molkerei Scheitz GmbH

D 82346 Andechs

Kontrollnummer DE-BY-117-EG

www.andechser-natur.de

(Daten von Ecoinform)

Marke: Andechser Natur

ANDECHSER NATUR mit Natur, Tier und Mensch ? wir wirtschaften ökologisch nach dem Credo ?Natürliches natürlich belassen?. Als Qualitätsführer und Familienunternehmen handeln wir dankbar und zukunftsweisend nach unseren Werten.

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