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Douceur du Tarn 56%
5,30 € / 100g
Alter Preis: 5,30 € / 100g
, Verband: 
EG-Kontrolliert
, Kontrollstelle: FR-BIO-01
, Herkunft: Frankreich
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Info
| Hersteller | Hersteller: Vallée Verte |
| Verband | EG-Kontrolliert |
| Kontrollstelle | FR-BIO-01 |
| Herkunft | Frankreich |
| Inhalt | 100g |
| Qualität | FR-BIO-01 |
Zutatenliste
enthält Süßungsmittel:
SchafMILCH* (thermisiert), Meersalz, Milchsäurekulturen, Lab; Karamell* (Rohrzucker*, Wasser) auf der Rinde
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allergie Info
Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!
- enthält Laktose
- enthält Milcheiweiß
- enthält Milch
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
| Energie kJ / kcal | Fett | davon gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | davon Zucker | Eiweiß | Salz |
| 381 kcal | 33,0 g | 20,0 g | 1,3 g | 0,5 g | 22,0 g | 1,6 g |
Douceur du Tarn
In einer durch Weidelandschaft geprägten Mittelgebirgsregion in der Region Okzitanien befindet sich die auf rein biologische Produkte spezialisierte Käserei Lou Passou. Alles begann 1998,
als ein Züchter und Käser damit anfing, selbst Käse aus Schafmilch biologischer Landwirtschaft herzustellen. Das Unternehmen hat sich im Laufe der Jahre sehr gut entwickelt, ist dabei
jedoch immer seinen ursprünglichen Zielsetzungen treu geblieben, nämlich: die Entwicklung der biologischen Landwirtschaft zu fördern sowie lokales Know-how zur Geltung zu bringen.
Für einen jungen, milden Schafskäse wie den Douceur du Tarn ist ein spritziger, junger Weißwein aus der Auvergne ein
passender Begleiter.
Gekühlt bei 2-8 °C lagern
Herstellung in Frankreich , Languedoc Rousillon .
Ursprung/Rohstoffe: Frankreich
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
- EU-Landwirtschaft
- Zertifizierung
- Agriculture Biologique (AB)
- Zertifizierung
- EU Bio-Siegel
- Bio-Kontrollstelle
- FR-BIO-01
Lebensmittel
-
mit thermisierter Milch hergestellt
Rinde nicht zum Verzehr empfohlen
Hersteller
Vallée-Verte Handelsgesellschaft für Naturprodukte mbH,
Marke Vallée Verte
Zutaten
enthält Süßungsmittel:
SchafMILCH* (thermisiert), Meersalz, Milchsäurekulturen, Lab; Karamell* (Rohrzucker*, Wasser) auf der Rinde*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ernährungshinweise
Ohne Schweinefleisch true Ohne Rindfleisch trueAllergene
- Laut Rezeptur enthalten
- Milch , Lactose , Milcheiweiss
Käse
Fettstufe: Vollfettstufe
Reifezeit 30 Tag(e) , rindengereift
Käsegruppe: Schnittkäse (AT) Halbfester Schnittkäse (DE)
Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 50 %
- Tierart
- Schaf
- Salzart
- Meersalz
- Labart
- Wärmebehandlung
- aus erhitzter, nicht pasteurisierter Milch hergestellt
- Rinde
- Rinde nicht zum Verzehr empfohlen
- Sensorik/Geschmack
- milchig-süß mit delikatem Schafmilcharoma, dezente
Durchschn. Nährwerte
pro 100 g:| Energie | Fett | gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | Zucker | Eiweiss | Salz |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1580 kJ = 381 kcal | 33.0g | 20.0g | 1.3g | <0.5g | 22.0g | 1.6g |
Verpackung
Nettofüllmenge: 1.5 Kilogramm (kg)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)
Last-Update: 04.12.25, 02:04 / Douceur du Tarn / 012f621a-f32d-4478-ae0b-9199691033e2 / Version: 1
Herkunft
Hersteller: Vallée Verte
Frankreich
Vallée Verte GmbH
D 77694 Kehl
D 77694 Kehl
Die Firma Vallée Verte GmbH, gegründet 1999 hat sich auf die Bereiche Handel und Disposition von Käse aus ökologischer Landwirtschaft spezialisiert und konnte sich innerhalb der letzten
Jahre zu einem der führenden Handelsunternehmen in diesem Marktsegment etablieren. Der Kundenkreis umfasst insbesondere den deutschen, aber auch den europäischen Bio-Großhandel.
Kontrollnummer DE-ÖKO-003
www.vallee-verte.de/de/
(Daten von Ecoinform)
Marke: Vallée Verte
Der Vallée Verte-Firmensitz liegt in Kehl. Die deutsch-französische Grenzregion ist ein idealer Standort und Drehkreuz für unser inhabergeführtes Unternehmen.
Seit 1999 punkten wir mit mit höchster Qualität, logistischer Zuverlässigkeit und konsequenter Serviceorientierung ? und natürlich mit unserer mittlerweile mehr als 20-jährigen Erfahrung.
Wir setzen auf partnerschaftliche, vertrauensvolle Beziehungen und sind jederzeit Ansprechpartner für unsere Kunden.