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Packst du deine Salatgurken immer noch ins Gemüsefach? Dann schnell raus damit - im Kühlschrank sind Gurken nicht gut aufgehoben: Sie lieben das milde Klima und sind echte Kältemuffel. Im
Kühlschrank können sie schnell “kaltlabil” werden, dadurch werden sie weich und verlieren Wasser.