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Heggelbacher Schibli

halbfester Schnittkäse (mind 50% Fett i.Tr.)
, Verband: Demeter
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-022
regional
, Herkunft: Baden-Württemberg
Produktfoto zu Heggelbacher Schibli
Artikel ist aktuell nicht bestellbar!
#20750
2,70 € / 100g
7% MwSt
Handelsklasse II
Dieser Artikel wird genau eingewogen.

Info

halbfester Schnittkäse (mind 50% Fett i.Tr.)
Hersteller Hersteller: HKH
VerbandDemeter
KontrollstelleDE-ÖKO-022
HerkunftBaden-Württemberg
Inhalt100g
QualitätDE-ÖKO-022

Zutatenliste

Zutaten:

MILCH**, Säurungskultur*, Lab*, Salz
enthält folgende allergene Zutaten: Milch

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Allergie Info

Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!

  • enthält Laktose
  • enthält Kuhmilcheiweiß
  • enthält Milch
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
Energie kJ / kcal Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß Salz
1610 kJ / 384 k 33 g 6,5 g 0 g 0 g 22 kcal 0,8 g
115042 EAN+PID: 4260239470050+115042
Heggelbacher Schibli

Heggelbacher Schibli

Marke:

Heggelbacher

Herkunft:

Deutschland (DE)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Diverse Länder

Qualität:

demeter, EU Bio-Logo, Deutsche Landwirtschaft

Kontrollstelle:

DE-ÖKO-022 | Kontrollverein

Inhalt:

ca. 2,5 kg

Allgemeine Hinweise:

Hofeigene Heumilch

Zutaten:

MILCH**, Säurungskultur*, Lab*, Salz
enthält folgende allergene Zutaten: Milch

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Herstellung:

handwerklich

Lagerhinweis:

< 8 Gard C

 
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Region
Bad.-Württ. Bodensee
Milchart
Kuh
Rohmilch
nein
Verwendungsdauer
60 Tage
Wärmebehandlung
pasteurisiert
Homogenisiert
nein
Käsegruppe
Halbfester Schnittkäse
Fett i. Tr.
mindestens 50 %
mindestens
ja
Produzent
Hofkäserei Heggelbach
Fettgehaltsstufe
Rahmstufe
Fettgehaltsstufe AT
Vollfettstufe
Art der Reifung
rindengereift
Reifezeit Text
3 Wochen
Labart
Kälberlab
Salz
0,8 %
Salzart
Meersalz
Farbstoff bei Käse
keine
Rinde verzehrbar
ja
Rinde
Rotschmierekulturen
Käseform
Ganzer Laib
 
Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-022
Welcher Standard wird erfüllt
demeter
 
Gesetzliche Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts
halbfester Schnittkäse
Inverkehrbringer
Hofgemeinschaft Heggelbach GbR / Käserei; kaeserei@heggelbachhof.de
E-Mail Inverkehrbringer
kaeserei@heggelbachhof.de
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
1610 kJ / 384 kcal
Fett
33 g
davon gesättigte Fettsäuren
6,5 g
Kohlenhydrate
0 g
davon Zucker
0 g
Ballaststoffe
0 g
Eiweiß
22 g
Ermittlung der Nährwerte durch
Analyse
Salz
0,8 g
 
Allergiehinweise
Milch
enthalten
Kuhmilcheiweiß
enthalten
Laktose
Spuren möglich
 
Weitere Eigenschaften
vegan
nein
vegetarisch
nein
 
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Füllgewicht
2,5 kg
 
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart
Stück
Verpackungsmaterial
Pergament
 
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack
mild-cremig
Geruch
fein mild
Konsistenz
schnittfest
 
Die Produktinformationen werden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die Datenbank eingegeben. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben. Bitte beachten Sie hierzu auch unsere Nutzungsbedingungen.

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EAN: 4260239470050, E-Id: 115042

Herkunft

Hersteller: HKH

Baden-Württemberg