Backfisch Seelachsfilet in

Deutschland

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#40248

21,95 € / kg

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Info

Hersteller	Hersteller: Fischhaus am Bodensee
Verband	S#
Herkunft	Deutschland
Inhalt	kg

Zutatenliste

enthält Triebsmittel

Backferment

SEELACHSFILET (POLLACHIUS VIRENS)) 60%, WEIZENMEHL*, Stärken* (WEIZEN*, Mais*, Kartoffeln*), SOJAÖL*, Meersalz, EIER (aus Bodenhaltung)*, Gewürzmischung* (enthält SELLERIE), Hefeextrakt* (aus WEIZEN*), Traubenzucker*, Maltodextrin*, Backtriebm ittel: Kaliumtartrat (Weinstein)*

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

*kontrolliert biologischer Anbau

MSC Seelachsfilet 1/2 Tails in Bio Backteig

MSC Seelachsfilet in Bio Backteig

Gekühlt bei 0-2 °C lagern

Herstellung in Deutschland .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland

Herkunft landwirtschaftliche Zutaten: EU-Landwirtschaft; MSC Zertifiziert
Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007

Lebensmittel

Hersteller

E. GEIGER GmbH
,

Marke Fischhaus am See

Zutaten

enthält Triebsmittel Backferment SEELACHSFILET (POLLACHIUS VIRENS)) 60%, WEIZENMEHL*, Stärken* (WEIZEN*, Mais*, Kartoffeln*), SOJAÖL*, Meersalz, EIER (aus Bodenhaltung)*, Gewürzmischung* (enthält SELLERIE), Hefeextrakt* (aus WEIZEN*), Traubenzucker*, Maltodextrin*, Backtriebm ittel: Kaliumtartrat (Weinstein)*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
*kontrolliert biologischer Anbau

Ernährungshinweise

Allergene

Laut Rezeptur enthalten: Glutenhaltiges Getreide , Weizen , Eier , Fisch , Soja , Sellerie

Fisch

Fangmethode: … gefangen …
Zertifizierer: EU-Bio
Handelsbezeichnung: Seelachs (Pollachius spp.) - 1*
Wildfisch-Zertifikat: MSC (Marine Stewardship Council)
Nachhaltigkeits-Nachweis: Fischbestände online
Herkunft: Nordostatlantik (27)
Fanggeräte-kategorie: Schleppnetze
Regionsangabe: keine Angabe möglich
Fanggerät: Pelagische Zweischiffschleppnetze (PTM)
Zusammengefügter Fisch: Nein
Fischereigebiet: FAO 27
alternative Handelsbezeichnung: Pollachius virens
Nachhaltigkeits-Information: MSC zertifizierter Fisch in Bio zertifizierter Panade

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:

Energie	Fett	gesättigte Fettsäuren	Kohlenhydrate	Zucker	Eiweiss	Salz
774 kJ = 185 kcal	11.0g	2.2g	0.5g	0.5g	19.9g	0.15g

Verpackung

Nettofüllmenge: 250.0 Gramm (g)

Last-Update: 07.12.25, 02:17 / MSC Seelachsfilet in Back / 0afbe0e1-b43b-4767-afff-00030b720382 / Version: 2

Herkunft

Hersteller: Fischhaus am Bodensee